Archiwa tagu: cola

Zebra z colą

Klasyczna zebra, której jak do tej pory nie miałam okazji upiec. Dzisiaj nadrabiam zaległości:) Zamiast gazowanej wody lub oranżady użyłam coli. Wyszła naprawdę smaczna. Jedyny minus to to, że trzeba mieć trochę cierpliwości wylewając ciasto porcjami na blaszkę:)

Składniki:

2,5 szkl. mąki pszennej tortowej
250 g margaryny do pieczenia
1 (niecała) szkl. drobnego cukru trzcinowego
1 opakowanie cukru z wanilią
2 łyżeczki proszku do pieczenia
5 jaj
200 ml coli
2 łyżki kakao
2 łyżki mąki

Wykonanie:

Margarynę rozpuszczamy na małym ogniu, odstawiamy. Mąkę mieszamy z proszkiem. W drugiej misce ucieramy jajka z cukrem na puszysty krem, następnie stopniowo dolewamy na zmianę margarynę i colę. Wsypujemy mąkę i dokładnie mieszamy łyżką. Masę dzielimy na 2 (do jednej porcji wsypujemy kakao, a do drugiej 2 łyżki mąki). Ciasto wylewamy na blaszkę posmarowaną tłuszczem i posypaną bułką tartą (raz łyżkę jasnej masy, a raz ciemnej). Blaszkę wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 st. i pieczemy do suchego patyczka (ok.45 min.). Smacznego!

Składniki: